اثر میدان مغناطیسی ثابت حین جوجه کشی بر فراسنجه های تفریخ تخم مرغ، وضعیت استخوان و برخی از ترکیبات بیوشیمیایی خون جوجه های یک روزه حاصل از مرغان مادر واریته های -لاین W-36

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 استاد گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا

2 دانشجوی دکتری تغذیه طیور، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا

3 استادیار مرکز تحقیقات اندومتر واندومتریوزیس، دانشگاه علوم پزشکی همدان

4 استادیار گروه مهندسی بیوسیستم، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا

5 استادیار گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا

چکیده

در این مطالعه رشد و خصوصیات مکانیکی و بافتی استخوان ساق، پارامترهای بیوشیمیایی خون و صفات تولیدی جوجه­های یک روزه واریته هایلاین W-36نژاد لگهورن، تحت تاثیر میدان مغناطیسی ثابت بررسی شدند. تعداد 180 عدد تخم مرغ تازه نطفه­دار، بعد از وزن کشی به طور تصادفی به 6 تیمار شامل شاهد و 5 سطح میدان مغناطیسی با شدت 4، 5، 6، 5/7 و 10 میکروتسلا اختصاص داده شدند. جهت اعمال تیمارها، از مگنت­هایی به ابعاد 36­­­­36038/0 سانتیمتر که شدتی معادل 4000 میکرو­تسلا (40 گوس) ایجاد می­کرد، استفاده گردید. تیمار­ها در روزهای 5، 7، 9، 11و 15 جنینی، به مدت 12 دقیقه اعمال شدند. هر تخم مرغ به عنوان یک تکرار، در قالب طرح کاملا تصادفی در نظر گرفته شد. بعد از تفریخ و وزن کشی، از هر تیمار، پانزده جوجه­ در یک روزگی کشتار گردید. استخوان های ساق جهت تعیین صفات و خصوصیات مکانیکی استخوان جدا گردید. مقاطع بافتی تهیه شد و پهنای صفحه رشد در اپی­فیز فوقانی و تحتانی با نرم  افزار ماتیک اندازه­گیری گردید. در این مطالعه علیرغم وزن یکسان تخم­ مرغ ها (05/0p>)، میانگین وزن پرندگان 10 میکروتسلا به طور معنی داری کمتر (05/0p<) از شاهد و تیمار 6 میکروتسلا بود. درصد تفریخ و تلفات تحت تاثیر تیمارهای اعمال شده قرار نگرفت (05/0p>)، اما صرف­ نظر از تیمار 4 میکروتسلا، درصد تفریخ سایر تیمارها به صورت عددی از شاهد بیشتر بود. طول استخوان ساق پرندگان 6 میکروتسلا به طور معنی داری افزایش (05/0p<) یافت. با این حال تفاوت معنی­داری در چگالی و پارامترهای مقاومت مکانیکی استخوان پرندگان دیده نشد (05/0p>). نتایج این مطالعه نشان می­دهند که میدان مغناطیسی 6 میکروتسلا باعث بهبود وزن تفریخ جوجه­ها، افزایش اندازه صفحه رشد و افزایش طول استخوان ساق خواهد شد

کلیدواژه‌ها