تاثیر کوتاه مدت نانو ذره دی‌اکسید سیلیس بر عملکرد و کیفیت تخم در بلدرچین‌های تخمگذار

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشجوی مقطع کارشناسی ارشد گرایش تغذیه دام و طیور در گروه علوم دامی دانشگاه کردستان.

2 استادیار و عضو هیئت علمی گروه علوم دامی دانشگاه کردستان.

چکیده

پژوهش حاضر به منظور بررسی اثرات کوتاه مدت نانو دی‌اکسید سیلیس بر عملکرد و کیفیت تخم در بلدرچین‌های تخمگذار انجام گرفت. این آزمایش با 60 قطعه بلدرچین تخم‌گذار از سن 18 تا 22 هفتگی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار و 4 تکرار (هر تکرار دارای 3 قطعه بلدرچین ماده) اجراء گردید. تیمارهای آزمایشی شامل گروه شاهد بدون افزودن نانو ذره دی‌اکسید سیلیس و چهار سطح متفاوت نانو ذره دی‌اکسید سیلیس شامل 500، 1000، 2000 و 4000 میلی‌گرم در کیلوگرم جیره بودند. تیمارهای آزمایشی به مدت 4 هفته به صورت آزاد در اختیار بلدرچین‌ها قرار گرفتند. در طول دوره آزمایش مقدار مصرف خوراک به صورت هفتگی ثبت و پارامترهای عملکرد شامل افزایش وزن تخم، ضریب تبدیل و درصد تولید تخم محاسبه گردید. در سه روز پایانی آزمایش، تخم‌های هر قفس جمع‌آوری و پارامترهای کیفی تخم مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که وزن بدن، غلظت سیلیس موجود در تخم بلدرچین‌ها و پارامترهای کیفیت تخم به جز در مورد وزن پوسته (05/0>P) تحت تاثیر نانو دی‌اکسید سیلیس قرار نگرفتند (05/0<P). همچنین صفات عملکردی شامل مصرف خوراک، ضریب تبدیل و درصد تولید تخم تحت تاثیر این سطوح از نانو ذره دی‌اکسید سیلیس قرار نگرفت (05/0<P)، ولی به طور معنی‌داری باعث افزایش وزن تخم بلدرچین‌ها گردید (05/0P˂). به طور کلی نتایج بیانگر این است که جیره‌های مکمل شده با دی‌اکسید سیلیس نه تنها تاثیر منفی بر عملکرد بلدرچین‌های تخمگذار نداشته است بلکه توانسته است وزن تخم و وزن پوسته را افزایش دهد.

کلیدواژه‌ها


نصیری، م. (1376). بلدرچین غذایی تازه در سفره شما، مجله دامدار، 82: 32-31.

Barchanski, A., Taylor, U., Klein, S., Petersen, S., Rath, D. and Barcikowski, S. (2011). Golden Perspective: Application of Laser‐Generated Gold Nanoparticle Conjugates in Reproductive Biology. Reproduction in Domestic Animals. 46(3):42-45.

Bergin, I.L., Witzmann, F.A. (2013). Nanoparticle toxicity by the gastrointestinal route: evidence and knowledge gaps. International Journal of Biomedicine, Nanoscience and Nanotechnology. 3(1-2).

Bunglavan, S.J., Garg, A.K., Dass, R.S. and Sameer, S. )2014(. Use of nanoparticles as feed additives to improve digestion and absorption in livestock. Livestock Research International. 2(3):36-47.

Carlisle, E.M. (1970). Silicon: a possible factor in bone calcification. Science. 167:279-280.

Carlisle, E.M. (1986). Silicon as an essential trace element in animal nutrition. In Ciba Foundation Symposium 121-Silicon Biochemistry. 123-139.

Carlisle, E.M. )1972(. Silicon: An essential element for the chick. Science. 178:619-621.

Chen, H., Weiss, J. and Shahidi, F. (2006). Nanotechnology in nutraceuticals and functional foods. Food technology.3:30-36.

Demiraslan, Y., Tufan, T., Sari, M., Akbulut, Y., Dayan, M.O. and Kukurt, A. (2014). The effect of clinoptilolite on long bone morphometry in Japanese quail (Coturnix coturnix japonica). Animal and Veterinary Sciences. 2(6):179-183.

El-Abd, N.M. (2014). Effect of feed supplemented with different levels of sodium bentonite on japanese quail performance. Egyptian Poultry Science Journal. 34(3):705-713.

Elliot, M.A. and Edwards, H.M. (1991a). Effect of dietary silicon on growth and skeletal development in chickens. The Journal of nutrition. 121(2):201-207.

Elliot, M.A. and Edwards, H.M. (1991b). Some effects of dietary aluminum and silicon on broiler chickens. Poultry science. 70(6):1390-1402.

Farzinpour, A. and Karashi, N. (2013). The Effects of Nano-Silver on Egg Quality Traits in Laying Japanese Quail. In Advanced Nanomaterials and Nanotechnology. 311-319.

Frey, K.S., Potter, G.D., Odom, T.W., Senor, D.M., Reagan, V.D., Weir, V.H., et al. (1992). Plasma silicon and radiographic bone density in weanling quarter horses fed sodium zeolite A. Journal of Equine Veterinary Science. 12(5):292-296.

Gajula, S.S., Chelasani, V.K., Panda, A.K., Mantena, V.R. and Savaram, R.R. (2011). Effect of supplemental inorganic Zn and Mn and their interactions on the performance of broiler chicken, mineral bioavailability, and immune response. Biological trace element research. 139(2):177-187.

Gezen, S.S., Eren, M., Balcı, F., Deniz, G., Biricik, H. and Bozan, B. (2009). The Effect of Clinoptilolite in Low Calcium Diets on Performance and Eggshell Quality Parameters of Aged Hens. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. 22(9):1296-1302.

Ivanov, S., Zhuravsky, S., Yukina, G., Tomson, V., Korolev, D. and Galagudza, M. (2012). In vivo toxicity of intravenously administered silica and silicon nanoparticles. Materials. 5(10):1873-1889.

National Research Council. )1994(. Nutrient Requirements of Poultry, 9th edition National Academy Press. Washington. D.C.

Peloso, M.R. and Schheeman, B.O. (1994). A Food-Grade Silicon Dioxide Is Hypocholesterolemic in the Diet of Cholesterol-Fed Rats. Journal of Nutrition. 853-860.

Peng, D., Zhang, J., Liu, Q. and Will Tayler, E. )2007(. Size effect elementalselenium nanoparticles (Nano-se) at supranutritional levels on selenium accumulation and glutathione S-transferase activity. Journal of Inorganic Biochemistry. 101:1457-1463.

Philbrook, N.A., Walker, V.K., Afrooz, A.N., Saleh, N.B. and Winn, L.M. (2011) Investigating the effects of functionalized carbon nanotubes on reproduction and development in Drosophila melanogaster and CD-1 mice. Reprod Toxicol. 32(4):442-448.

Roberts J.R. (2004). Factors affecting egg internal quality and egg shell quality in laying hens. The Journal of Poultry Science. 41(3):161-177.

Roland, D.A. (1980). The ability of young and old hens to change shell deposition with sudden natural drastic changes in egg size. Poultry Science. 59(4):924-926.

Roland, D.A. (1988). Further studies of effects of sodium aluminosilicate on egg shell quality. Poultry science. 67(4):577-584.

Safaeikatouli, M., Boldaji, F., Dastar, B. and Hassani, S. (2012). The effect of dietary silicate minerals supplementation on apparent ileal digestibility of energy and protein in broiler chickens. International Journal of Agriculture & Biology. 14(2):299-302.

Tran, S.T., Bowman, M.E., Smith, T.K. (2015). Effects of a silica-based feed supplement on performance, health, and litter quality of growing turkeys. Poultry science. 94(8):1902-1908.

Wang, F., Gao, f., Lan, M., Yong, H.Y., Huang, Y. and Liu, J. (2009). Oxidative stress contributes to silica nanoparticle-induced cytotoxicity in human embryonic kidney cells. Toxicology in vitro. 23(5):808-815.

vars in eastern Montana. Agron. J. 73:111-121.