ارزیابی ویژگی‌های تراکم‌پذیری ترکیب علوفه-کنسانتره جهت تولید بلوک‌‌‌های خوراک کامل

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشجوی دوره دکتری دانشگاه رازی کرمانشاه

2 دانشیار دانشگاه رازی کرمانشاه

3 استاد موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج

چکیده

به منظور تعیین اثر 2 سطح فشار پرس هیدرولیک (200 و 220 بار) در ماشین ساخت بلوک‌های خوراک کامل (بلوک)، 3 سطح زمان توقف فشار (5، 17 و 30 ثانیه) و 2 سطح اندازة قطعات علوفه (10 میلی‌متر و 30 میلی‌متر) بر ویژگی‌های تراکم‌پذیری ترکیب علوفه-کنسانتره، آزمایشی بر پایة طرح کاملاً تصادفی با 12 تیمار و 10 تکرار انجام شد. در هر بلوک نسبت علوفه، کنسانتره و ملاس به ترتیب 45: 45: 10 بود و بخش علوفه‌ای جیره شامل 29 درصد یونجه و 16 درصد کاه گندم بر اساس مادة خشک بود. با افزایش مقدار و زمان توقف فشار پرس هیدرولیک، میزان چگالی بلوک‌ها افزایش یافت (05/0p<). میانگین مقدار چگالی (Kg/m3) در بلوک‌های حاوی علوفه با قطعات بلند (36/4±03/457) کم‌تر از قطعات کوتاه (50/4±2‌/478) بود (05/0p<). میانگین درصد انبساط پس از فشرده‌سازی (انبساط) بلوک‌ها 24 ساعت پس از تولید، در بلوک‌های حاوی علوفه با قطعات بلند (22/0±‌50/2) بیش‌تر از قطعات کوتاه (20/0±56/1) بود (01/0p<). بیشترین درصد انبساط و کاهش چگالی بلوک‌ها، در 24 ساعت اول پس از تولید اتفاق افتاد (01/0p<). بین مقدار چگالی بلوک‌ها در زمان تولید و درصد انبساط آنها پس از 24 ساعت و یا پس از 100 روز ذخیره سازی، رابطة خطی وجود داشت (به ترتیب، 024/0p< و 001/0p<). بر اساس نتایج، استفاده از علوفه با میانگین 20 میلی‌متر، فشار پرس هیدرولیک 220 بار و زمان توقف فشار 5 ثانیه، در ساخت بلوک می‌تواند بهترین تراکم‌پذیری و پایداری را در بلوک تولید شده ایجاد نماید.

کلیدواژه‌ها


توکلی هشتچین، ت. (1382). مکانیک محصولات کشاورزی. انتشارات سالکان. تبریز. 1-520.
سعادت پور، م.م. (1390).مبانی تئوری الاستیسیته. انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان. 1- 870.
فضائلی، ح.، آقاشاهی، ع.ر.، تیموری، ع. و خاکی، م. (1395). تاثیر شکل فیزیکی جیرة غذایی بر عملکرد گوساله های نر پرواری هلشتاین. تولیدات دامی. 18 (1): 51-60.
Afzal, Y., Mattoo, F.A., Ganai, A.M. and Shad, F.I. (2008). Physical characteristics of complete feed blocks based on various roughage sources. Appl. Bio. Res.. 10 (1&2): 51-54.
ASAE. (2001). S424. method of determining and expressing particle size of chopped forage materials by  sieving. In standards. Am. Soc. Agric. Eng., St. Joseph, MI.
Ben Salem, H., and Nefzaoui, A. (2003). Feed blocks as alternative supplements for sheep and goats. Smal. Rum. Res. 49: 275-288.
Ben Salem, H., Nefzaoui, A. and Ben Salem, L. (2000). Supplementing range goats in central Tunisia with feed blocks or a mixture of Opuntia ficus indica var. Inermis and Atriplex nummularia. Effects on behavioral activities and growth. Proc. of the 7th Intern. Conf. on Goats. France. 988–989.
Ben Salem, H., Al-Jawhari, N., Daba, M.A., Chriyaa, A., Hajj Hassan, S., Dehimi, M. L. and Masri, M.Y. (2005). Feed block technology in West Asia and North Africa. ICARDA, 111.
Berwal, R.S., Lohan, O.P., Rathee, C.S. and Yadav, K.K. (1993). Effect of various chemicals on post compression expansion and durability of crop residue blocks. Indian J. Anim. Nutr. 10 (2):119 -122.
Bruhn, H.D., Zimmerman, Z. and Niedermeir, R.P. (1959). Development in pelleting forage crops. Agri. Eng. 40: 204-209.
Butler, B.J. and Mc Colly, H.F. (1959). Factors affecting the pelleting of hay. Agri. Eng. 49: 442-46.
Colley, Z., Fasina, O.O., Bransby, D., and Lee, Y.Y. (2006). Moisture effect on the physical characteristics of switch-grass pellets. Trans. ASAE. 49(6): 1845-1851.
Das, M.M., Samanta, A.K., Singh, K.K. and Kundu, S.S. (2005). Effect of pressure and moisture on the  compaction behavior of commonly available roughages. Indian J. of Anim. Nutr. 22 (4): 210-213.
Hozhabri, F. and Singhal, K.K. (2006). Physical parameters of complete feed blocks based on wheat  straw and sugarcane bagasse. Indian J. of Anim. Nutr. 23 (3): 150-154.
Kaliyan, N., Morey, R.V., White, M.D., and Doering, A. (2009). Roll-press briquetting and pelleting of corn stover and switch-grass. Trans. ASABE. 52 (2): 543-555.
Kishore, N., Lohan, O.P., Sunda, S.K. and Jaglan, B.S. (2005). Effect of processing and roughages to concentrate ratio on the densification characteristics of feed blocks. Indian J. of Anim. Nutr. 22(3): 152-155.
Konka, R.K., Dhulipalla, S.K., Jampala, V.R., Arunachalam, R., Pagadala, E.P. and Elineni, R.R. (2015). Evaluation of crop residue based complete rations through in vitro digestibility. J. Adv. Vet. Anim. Res. 2 (1): 64-68.
Lam, P.S., Sokhansanj, S., Bi, X., Lim, C.J., Naimi, L.J., Hoque, M., Mani, S., Womac, A.R., Ye, X.P.  and Narayan, S. (2008). Bulk density of wet and dry wheat straw and switch-grass particles. Appl.Eng. Agric. 24 (3): 351-358.
Mani, S., Tabil, L.G. and Sokhansanj, S. (2006). Effects of compressive force, particle size and moisture content on mechanical properties of biomass pellets from grasses. Biomas. and Bioener. 30 (7): 648- 654.
Obernberger, I. and Thek. G. (2004). Physical characterization and chemical composition of densified biomass fuels with regard to their combustion behavior. Bioma. and Bioener. 27: 653-669.
O’Dogherty, M.J. (1989). A review of the mechanical behavior of straw when compressed to high densities. J. Agric. Engin. Res. 44: 241-265.
Samanta, A.K., Dus, M.M., Singh, K.K. and Kunda, S.S. (2003a). Complete feed block; a new approach  for handling and feeding bulkily feed resources. Indian Dair. Manag. 55: 57-59.
Samanta, A.K., Singh, K.K., Das, M.M. and Kundu, S.S. (2004).Complete Feed Block -A Balanced Ration for Livestock. Indian Grassland and Fodder Res. Inst., Jhansi, Uttar Pradesh, India.
Sihag, Z.S., Rathee, C.S. and Lohan, O.P. (1991). Factors affecting complete feed blocks formation of  straw-based. Indian J. of Anim. Scie. 61: 1218-1224.
Sing, k. and Schiere, J.B. (1995). Handbook for straw feeding systems, Principles and applications with emphasis on Indian livestock production. Indian Council of Agri. Res. (animal sciences), Krishi  bhavan, new dehli, India.
Singh, P.K., Chandramoni, C., Kumar, A. and Kumar, S. (2016). Effect of feeding wheat and rice straw based complete feed blocks on nutrients utilization, blood biochemical and growth performance in crossbred calves. Indian J. of Anim. Scie. 86 (7): 771–776.
Singh, J., Lohan, 0.P. and Rathee, C.S. (1998). Evaluation of berseem based complete feed blocks in growing buffalo calves. Indian J. of Anim. Scie. 68 (5): 480-483.
Sharma, V., Sharma, V.K., Bhardwaj, P. and Sharma, A. (2014). Physical and chemical properties of  complete feed blocks prepared from pasture grass hay of dry temperate zone of himachal pradesh.Indian J. of Anim. Nutr. 31 (2): 162-165.
Tabil, L.G. (1996). Binding and pelleting characteristics of alfalfa. Thesis for the Degree of Doctor of  Philosophy, Department of Agricultural and Bioresource Engineering, University of Saskatchewan.
Viswanathan, R. and Gothandapani, L. (1999). Pressure density relationship and stress relaxation characteristics of coir pith. J. Ag. Eng. Res. 73 (3): 217-225.
Yadav, K.K., Rathee, C.S. and Lohan, O.P. (1991). Compaction behavior of straw based complete feed. Indian J. of Anim. Nutr. 61 (7): 980-985.
Yadav, K.K., Rathee, C.S. and Lohan, O.P. (1990). Effect of compaction of roughage based complete  feed on digestibility and rumen parameters. Indian J. of Anim. Nutr. 7 (1): 27-30.