تاثیر مصرف ویتامین E اضافی بر عملکرد، کیفیت تخم و برخی فراسنجه‌های خونی در بلدرچین‌های مولد در طول آلودگی کوتاه مدت با سطوح بالای دی‌اکسید تیتانیوم پوشش دار شده با نانو نقره

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشجوی کارشناسی ارشد

2 استادیار دانشگاه کردستان

چکیده

به منظور بررسی افزودن ویتامین E اضافه بر نیاز بر عملکرد، کیفیت تخم و برخی فراسنجه‌های خونی در بلدرچین‌های مولد در شرایط آلودگی کوتاه مدت با دی‌اکسید تیتانیوم پوشش‌دار شده با نانو نقره، 96 قطعه بلدرچین تخمگذار (سن20 هفته) برای مدت 4 هفته به 6 تیمار آزمایشی با 4 تکرار و 4 پرنده در هر تکرار (3 قطعه ماده و یک قطعه نر)، اختصاص داده شدند. تیمارها شامل ویتامین E (0 و 400 میلی‌گرم در کیلوگرم جیره) و دی‌اکسید تیتانیوم پوشش‌دار شده با نانو نقره (0، 500 و 1000 میلی‌گرم در کیلوگرم جیره) بودند. تولید تخم، میانگین وزن تخم برای هر پرنده و ضریب تبدیل وزن تخم در طول دوره آزمایش برای هر پن محاسبه گردید. همچنین کیفیت تخم‌های تولیدی اندازه‌گیری گردید. داده‌های به دست آمده به صورت فاکتوریل و در قالب طرح کاملاً تصادفی مورد تجزیه قرار گرفتند. نتایج نشان داد که نانو ذره موجب افزایش درصد تولید تخم گردید (05/0>P). اما بر سایر فراسنجه‌های تولیدی و همچنین بر فراسنجه‌های کیفیت تاثیر معنی‌داری نداشت (05/0<P). همچنین غلظت گلوکز، اسیداوریک، تری‌گلسیرید و پروتئین کل تفاوت معنی‌داری با گروه شاهد نداشت (05/0<P). هرچند که اثر متقابل نانو ذره و ویتامین E معنی‌دار نگردید. اما غلظت پلاسمایی تری-گلیسرید و اسید اوریک در پرنده‌هایی که ویتامین E به جیره آنها افزوده شده بود به ترتیب تمایل به کاهش (08/0P=) و افزایش (09/0P=) داشت. باتوجه به عدم مشاهده تغییرات منفی در بلدرچین‌های تغذیه شده با نانو ذره؛ بنابراین عدم تاثیر افزودن ویتامین E اضافی در این پرنده‌ها بر فراسنجه‌های اندازه‌گیری شده منطقی می-باشد.

کلیدواژه‌ها


غفاری، ط.، نوری، م.، رشیدی، م. ر.، وطن خواه، ا. م.، رضازاده، ح. و روشنگر، ل. (1388). مهار استرس اکسیداتیو القاء شده توسط استرپتوزوتوسین در موش­های صحرایی به­وسیله مکمل یاری توام ویتامین E و سلنیوم. مجله علوم دارویی، شماره 3، ص ص. 278- 269.

Agarwal, M., Murugan, M.S., Sharma, A., Rai, R., Kamboj, A., Sharma, H. et al. (2013). Nanoparticles and its toxic effects: A review. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences. 2(10):76-82.

Esmaeillou, M., Moharamnejad, M., Hsankhani, R., Tehrani, A.A., Maadi, H. (2013). Toxicity of ZnO nanoparticles in healthy adult mice. Environmental Toxicology and Pharmacology. 35:67-71.

Gao, G., Ze, Y., Li, B., Zhao, X., Zhang, T., Sheng, L. et al. (2012). Ovarian dysfunction and gene-expressed characteristics of female mice caused by long-term exposure to titanium dioxide nanoparticles. Journal of Hazardous Materials. 243:19-27.

Gao, J., Lin, H., Wang X.J., Song Z.G. and Jiao H.C. (2010). Vitamin E supplementation alleviates the oxidative stress induced by dexamethasone treatment and improves meat quality in broiler chickens. Poultry Science. 89(2):318-327.

Gursu, T., Sahin, N. and Kucuk, O. (2003). Effects of vitamin E and selenium on thyroid status, adrenocorticotropin hormone, and blood serum metabolite and mineral concentrations of Japanese quails reared under heat stress (34°C). The Journal of Trace Elements in Experimental Medicine. 16:95-104.

Iavicoli, I., Fontana, L., Leso, V. and Bergamaschi, A. (2013). [v1] The Effects of Nanomaterials as Endocrine Disruptors. International Journal of Molecular Science. 14(8):16732-16801.

Kand'ár, R., Záková, P. and Muzáková, V. (2006[v2] ). Monitoring of antioxidant properties of uric acid in humans for a consideration measuring of levels of allantoin in plasma by liquid chromatography.Clinica Chimica Acta. 365:249-256.

Lin, H., Decuypere, E. and Buyse, J. (2004)[v3] . Oxidative stress induced by corticosterone administration in broiler chickens (Gallus gallusdomesticus) 1. Chronic exposure.Comparative Biochemistry and Physiology Part B. 139:737-744.

Manke, A., Wang, L. and Rojanasakul, Y. (2013). Mechanisms of nanoparticle-induced oxidative stress and toxicity. BioMed research international. 2013:15 pages.

Ni, M., Li, F., Wang, B., Xu, K., Zhang, H., Hu, J. et al. (2014). Effect of TiO2 Nanoparticles on the Reproduction of Silkworm. Biological trace element research. 164(1):106-113.

Nowack, B. and Bucheli, T.D. (2007). Occurrence, behavior and effects of nanoparticles in the environment. Environmental pollution. 150(1):5-22.

NRC (1994).Nutrient requirements of poultry.(9th Rev. Ed.). National Academy Press, Washington, DC.

Olobatoke, R.Y. and Mulugeta, S.D. (2011). Effect of dietary garlic powder on layer performance, fecal bacterial load, and egg quality. Poultry Science. 90(3):665-670.

Pham, C.H., Yi, J., Gu, M.B. (2012). Biomarker gene response in male Medaka (Oryzias latipes) chronically exposed to silver nanoparticle. Ecotoxicology and Environmental Safety. 78:239-245.

Puthpongsiriporn, U., Scheideler, S.E., Sell, J.L. and Beck, M.M. (2001). Effects of vitamin E and C supplementation on performance, in vitro lymphocyte proliferation, and antioxidant status of laying hens during heat stress. Poultry science. 80(8): 1190-1200.

Puvadolpirod, S. and Thaxton, J.P. (2000). Model of Physiological Stress in Chickens 1. Response Parameters. Poultry Science. 79:363-369.

Sahin, K. and Kucuk, O. (2001). Effects of vitamin E and selenium on performance, digestibility of nutrients, and carcass characteristics of Japanese quails reared under heat stress (34 C). Animal Physiology and Animal Nutrition. 85: 342-348.

Silva, G.A. (2008). Nanotechnology approaches to crossing the blood-brain barrier and drug delivery to the CNS. BioMed Neuroscience.Sppl 3:S4.

Stelzer, R. and Hutz R.J. (2009). Gold nanoparticles enter rat ovarian granulosa cells and subcellular organelles, and alter in-vitro estrogen accumulation. Journal of Reproduction and Development. 55(6):685-890.

Surai, P.F. (2002). Natural antioxidants in avian nutrition and reproduction.Nottingham University Press, Nottingham, UK.pp: 5-9.

Virden, W.S., Dozier, W.A., Corzo, A. and Kidd, M.T. (2009). Physiological stress responses in broilers as affected by drinking water supplements or dietary corn particle size. Journal of Applied Poultry Research. 18(2):244-251.

Wang, B., Min, Z., Yuan, J., Zhang, B. and Guo, Y. (2014). [v4] Effects of dietary tryptophan and stocking density on the performance, meat quality, and metabolic status of broilers. Journal of Animal Science and Biotechnology. 5(1):44.

Wang, F., Gao, F., Lan, M. Yuan, H., Huang, Y. and Liu, J. (2009). Oxidative stress contributes to silica nanoparticle-induced cytotoxicity in human embryonic kidney cells. Toxicology In Vitro. 23(5):808-815.

Xia, T., Kovochich, M., Brant, J., Hotze, M., Sempf, J., Oberley, T. et al. (2006). Comparison of the abilities of ambient and manufactured nanoparticles to induce cellular toxicity according to an oxidative stress paradigm. Nano letters. 6(8):1794-1807.

Yildirimera, L., T.K.T. Nguyen, Loizidoua, M. and Seifaliana, A.M. (2011). Toxicology and clinical potential of nanoparticles. Nanotoday. 6(6):585-607.